316不锈钢是一种国际通用的奥氏体不锈钢，对应中国GB标准为0Cr17Ni12Mo

碳含量≤0.08%，硅含量≤1.00%，锰含量≤2.00%，磷含量≤0.035%，硫含量≤0.03%，镍含量10.0%-14.0%，铬含量16.0%-18.5%，钼含量2.0%-3.0%。因添加了2%-3%的钼元素，显著提高了耐点蚀、缝隙腐蚀和应力腐蚀开裂的能力，在海水、化学品等腐蚀性环境中表现出色。

316不锈钢推荐使用温度范围通常可达-270°C至550°C，间断使用温度可高达1600°C，但连续使用温度建议不超过700°C，高温下能保持稳定的力学性能和耐腐蚀性。具有较高的抗拉强度和屈服强度，同时具备良好的韧性，承受较大载荷时不易发生塑性变形或断裂。加工性能和焊接性能良好，适用于各种成型工艺和焊接方法，焊接接头强度高，焊缝质量稳定。316不锈钢可用于制造硫酸储罐（浓度＜15%）、染料反应釜等化工容器，以及化工管道等，能抵抗酸碱等化学物质的腐蚀。

- 海洋工程：适用于海水淡化设备的反渗透膜壳、高压泵阀等，还可用于船舶的结构件等，能耐受海水中高浓度氯离子的腐蚀。

- 医疗领域：由于其生物相容性符合ISO 5832-1标准，可用于制造外科手术器械，如手术钳，以及植入物固定件等。

- 食品领域：常用于发酵罐体，可抵抗乳酸、醋酸等有机酸的侵蚀，也可用于沿海食品厂的输送带，能抗盐雾腐蚀。

- 能源领域：可用于核燃料后处理装置的乏燃料储运容器，耐辐射氧化，还可用于超临界锅炉部件的过热器管支架等，能在高温环境下保持稳定性能。

虽然不锈钢行业整体面临高产量、高库存与低需求的挑战，但316不锈钢以其优异的耐腐蚀性和高温强度特性，在石油石化、化工、医疗设备、食品加工及高端建筑等领域展现出强劲需求。同时，“双碳”政策的实施，使得316不锈钢作为低碳环保材料的选择更为广泛，可能会对其市场需求和价格产生一定的影响。